【ダイエット効果も？】グルテンフリーとは？
2023/08/29
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こんばんは！
小顔、美脚、骨盤矯正専門店ナチュラルビューティーフェイス横浜です！
本日はスタッフから【グルテンフリー】ってなんなの？と質問を受けたのでそちらについてお伝えしていきます。
ここ数年、お菓子やパンなどに【グルテンフリー】と記載されるものが増えている印象ですが、なんとなく身体に良さそうという漠然としたイメージをお持ちの方もいらっしゃると思います。
グルテンフリーは小麦に含まれるタンパク質であるグルテンを摂取しない食生活のこと。
もとは「セリアック病」という自己免疫疾患の治療法として生まれたものですが、海外セレブが美容と健康のために取り入れ話題となりました。
具体的な診断はされてなくても実はグルテンへの耐性が無く知らず知らずに身体や肌の不調に繋がっていた、という方もいます。
そういった方はグルテンフリーを取り入れる事で不調が軽減されていきます。
また、小麦には中毒性があると言われています。
そして、米などと比べると消化スピードが早いです。
そのため、グルテンフリーを取り入れる事で「もっと食べたい」「すぐにお腹が空く」という状況を抑えられ食べ過ぎを予防できるので、ダイエット効果も期待できます。
しかし、小麦を使った料理は沢山あり、美味しいものも多いのが事実。
治療でない場合にはあまりグルテンフリーにこだわり過ぎるのはおすすめしませんが、無理のない範囲で取り入れてみたり、おやつを選ぶ際の参考にしてみてはいかがでしょうか。
